Nuestros principios para informar sobre la enfermedad celíaca.
Queremos los que hacemos este blog abrir una ventana al mundo de los celíacos.
Informar sobre lo que se puede comer y lo que no. También queremos acercar las recetas más sabrosas y los trucos más útiles para que la cocina del día a día sea mas atractiva y menos monótona.
Queremos ser una plataforma para que el publico en general conozca esta enfermedad y sus consecuencias.
También queremos ser un contenedor de las miles y miles de entradas e informaciones dispersas que hay por la red y reunirlas en este espacio abierto a todas y todos los celíacos y no celíacos que quieran aportar su granito de maíz.
Todas las informaciones medicas serán solo públicadas con su enlace correspondiente para asegurarnos de su veracidad y exactitud.
(No queremos confusiones solo la verdad)Muchas gracias por seguirnos.